Le Vietnam est un pays fascinant, mélange unique de paysages naturels époustouflants, de culture riche, de traditions séculaires et d’une cuisine mondialement réputée. Si vous ne disposez que d’une semaine pour explorer ce joyau d’Asie du Sud-Est, cet itinéraire vous permettra de profiter des incontournables tout en laissant de la place pour des expériences mémorables. Prêt pour l’aventure ? Voici le guide parfait pour votre voyage de 7 jours au Vietnam.
Jour 1 : Arrivée à Hanoi, la capitale millénaire
Votre voyage commence à Hanoi, capitale vibrante et culturelle du Vietnam. Dès votre arrivée, plongez dans l’effervescence du quartier ancien. Avec ses rues étroites, ses vendeurs ambulants, et ses cafés traditionnels, ce quartier offre un aperçu authentique de la vie locale. Promenez-vous autour du lac Hoan Kiem, visitez le temple Ngoc Son situé sur une petite île, et détendez-vous en regardant les habitants pratiquer le tai-chi.
Dans l’après-midi, découvrez le Temple de la Littérature, un chef-d’œuvre de l’architecture vietnamienne, autrefois la première université du pays. Pour le dîner, goûtez au bun cha, un plat emblématique, et terminez votre soirée par un spectacle de marionnettes sur l’eau, une tradition artistique unique.
Jour 2 : Excursion dans la baie d’Ha Long
La baie d’Ha Long, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un passage obligé pour tout voyage au Vietnam. Partez tôt le matin pour rejoindre ce paysage enchanteur composé de milliers d’îles calcaires émergeant des eaux émeraude. Vous pouvez opter pour une croisière d’une journée ou une nuit à bord d’un bateau pour profiter pleinement du cadre.
Participez à des activités comme le kayak, explorez les grottes mystérieuses ou détendez-vous simplement sur le pont en admirant le panorama. En soirée, retournez à Hanoi pour passer la nuit.
Jour 3 : De Hanoi à Hoi An via Da Nang
Prenez un vol matinal de Hanoi à Da Nang, puis rejoignez Hoi An, la ville des lanternes. Située sur les rives de la rivière Thu Bon, Hoi An est célèbre pour son charme intemporel, ses maisons en bois, et ses boutiques d’artisans. Flânez dans la vieille ville et découvrez le pont couvert japonais, symbole emblématique de la ville. Visitez également les temples et les anciennes maisons de marchands.
Pour le dîner, installez-vous dans l’un des nombreux restaurants en bord de rivière et savourez le cao lau, une spécialité locale. En soirée, laissez-vous enchanter par les lanternes illuminant la ville. Si vous cherchez un moyen de transport flexible, fiable et confortable pour rejoindre Hoi An, pensez à réserver un véhicule privé via Hoi An Transport Service.
Jour 4 : Journée à Hoi An et visite de My Son
Le matin, partez explorer le sanctuaire de My Son, situé à environ 40 kilomètres de Hoi An. Ce site archéologique, classé à l’UNESCO, abrite les vestiges des temples Cham construits entre le IVe et le XIIIe siècle. Plongez dans l’histoire fascinante de cette ancienne civilisation tout en admirant les paysages verdoyants environnants.
De retour à Hoi An, profitez d’un après-midi de détente sur la plage d’An Bang ou participez à un atelier de cuisine pour apprendre à préparer les spécialités vietnamiennes comme les rouleaux de printemps ou le banh xeo.
Jour 5 : Découverte de Hue, l’ancienne cité impériale
Depuis Hoi An, prenez la route vers Hue, située à environ 3 heures de route. La route entre Hoi An et Hue est réputée pour ses paysages spectaculaires, notamment le col des Nuages (Hai Van Pass), un passage montagneux offrant des vues imprenables sur la mer et les montagnes. En optant pour un transport privé, vous pourrez faire des arrêts en chemin pour admirer le panorama. Réservez avec Hoi An Transport Service pour un trajet agréable et sans stress.
À Hue, explorez la cité impériale, un site chargé d’histoire où vous pourrez admirer des palais, des temples et des remparts. Visitez également la pagode Thien Mu et terminez la journée par une promenade en bateau sur la rivière des Parfums.
Jour 6 : Direction Ho Chi Minh-Ville (Saigon)
Prenez un vol pour Ho Chi Minh-Ville, une métropole dynamique mêlant modernité et histoire. Commencez par visiter le musée des Vestiges de la Guerre pour mieux comprendre l’histoire récente du Vietnam. Ensuite, découvrez la cathédrale Notre-Dame et la poste centrale, des vestiges de l’ère coloniale française.
Pour le déjeuner, goûtez au banh mi, le célèbre sandwich vietnamien, avant de vous rendre au marché Ben Thanh pour acheter des souvenirs et savourer des desserts locaux comme le che.
Jour 7 : Excursion dans le delta du Mékong
Pour terminer votre séjour, partez explorer le delta du Mékong, une région connue pour ses paysages de rivières et ses marchés flottants. Faites une balade en bateau, visitez des villages locaux et dégustez des fruits tropicaux fraîchement cueillis. C’est une journée idéale pour se reconnecter à la nature avant de retourner à Ho Chi Minh-Ville en soirée pour votre vol retour.
